実はこの前の月曜日から“煮豚”の製作をしておりました。 焼きを入れてから、五香粉を効かした特製タレスープで煮込む。 火曜 水曜 木曜 金曜 毎晩火を入れては冷まし味を入れていく。 土曜の朝、タッパに移し変え冷蔵庫に入れて１日寝かす。 そして！ 本日！…